冷冻肉解冻后,蛋白质丧失了与胶体结合水再结合的可逆性,冻肉烹制的菜肴口感、味道都不如新鲜肉。冷却肉与鲜肉相比,多数微生物受到抑制,更加安全卫生;它与—18℃以下冻结保存的冷冻肉相比,又具有汁液流失少、营养价值高的优点。因此,冷却肉是比新鲜肉卫生,比冷冻肉更富营养的肉,值得大力推广。 延长冷却肉贮藏期的方法 延长冷却肉类贮藏期的方法有CO2、抗菌素、紫外线、放射线、臭氧的应用及用气态氮代替空气介质等。 EPH(奕亨)标准物流的发展,拉开华东区华南区的进口物流辐射功能。按EPH(奕亨)标准运营理念,依靠长三角和珠三角的制造业基础,充分调动上海、宁波、中国香港、深圳、广州、苏州、东莞等进口枢纽的辐射作用,拉开华东区华南区的进口物流辐射功能,进而推广到全国沿海*港的进口物流服务。在这个基础上,EPH(奕亨)标准进口物流可以扩大服务规模。 ———————————————————— EPH(奕亨)国际物流供应链(中国)有限公司: 1、专业进出口代理,代理报关、报检,出口退税,国际货运、仓储,配送运输,外汇结算等“一站式”专业物流服务。 2、充分利用多年的进口资源以及海外客户网络,专业处理品名繁多,单证不全、归类困难、商检困难的进口商品。 3、我司专业提供牛肉、羊肉、猪肉、鸡爪、鸡腿、水产品等进口肉类进口清关。 ———————————————————— 如果您在进口业务上有不明白的地方,可将您想了解的问题汇总,直接联系我或Q Q在线免费咨询,我将**时间为您提供专业解答。 ———————————————————— 联系人 :徐程 手 机 : 电 话 :022-59182810 Q Q :2880668111 ———————————————————— 天津业务中心:天津市和平区南京路131号富玛特大厦11层 上海业务中心:上海市浦东新区外高桥汤臣国贸大厦21层 青岛业务中心:山东省青岛市南京路12号伟东尚城301室 中国香港业务中心:中国香港九龙半岛油麻地上海街422号万事昌商业大厦 广东业务中心:广东省东莞市南城**国际4号楼1008-09室